Coldiretti Alessandria: “Territorio: a Ricaldone, tra musica e buon cibo, brindare con il vino Brachetto fa bene due volte”

Ricaldone – Musica e Solidarietà binomio vincente. Nel paese di Luigi Tenco, a Ricaldone, nell’ambito della rassegna musicale “L’isola in Collina”, Donne Impresa Coldiretti è stata ospite dell’iniziativa organizzata dall’azienda vitivinicola “Antica Cascina San Rocco” di Simone Gaglione, che ha saputo coniugare buona musica, buon cibo e solidarietà.
Infatti, la serata dal titolo “Tenco e dintorni” a cura di Mario Brandone e il Jazz Quart, è stata contraddistinta dallo slogan “Il Brachetto? Buono due volte”, per ogni bottiglia o calice venduto una parte è stata devoluta alla Ricerca per configgere la Fibrosi Cistica, per trovare una cura a quella che viene definita la “malattia invisibile”.
In un contesto paesaggistico di grande suggestione, Cascina San Rocco, azienda vitivinicola di Campagna Amica, 16 ettari tra vigneti di Brachetto, Dolcetto, Moscato, Barbera, Acqui Rosè ha unito alla degustazione di DOC e DOCG la possibilità di gustare i formaggi realizzati con latte 100% di capra dell’azienda “Cascina San Lorenzo” di Ponzone e i salumi dell’azienda “Da Pina” di Molo di Borbera.
“Un’iniziativa importante per ribadire la vicinanza del mondo agricolo a coloro che sono meno fortunati, con l’obiettivo di sensibilizzare le persone alla cultura della prevenzione attraverso una sana e corretta alimentazione e di promuovere iniziative di solidarietà. Tra l’altro, proprio la sana e corretta alimentazione rappresenta un alleato indispensabile per la nostra salute, con il buon cibo capace di generare un circuito virtuoso utile alla collettività, sotto molteplici aspetti – ha affermato il Presidente Coldiretti Alessandria Mauro Bianco -. I produttori agricoli di Coldiretti sono da sempre in prima linea nel trasmettere ai cittadini-consumatori, come una dieta corretta e ricca di principi nutritivi genuini come quella mediterranea, possa aiutare nell’affrontare cure e patologie. Un appuntamento utile a confermare quindi come benessere e prevenzione inizino dalle nostre tavole, e che, grazie anche alle eccellenze del territorio, sapientemente cucinate per l’occasione, riescano a valorizzare il binomio salute/alimentazione”.
Donne Impresa Alessandria ha accolto con piacere l’invito a partecipare a questo importante evento.
“Quando si tratta di solidarietà siamo sempre in prima linea – ha affermato Silvia Beccaria, Responsabile Donne Impresa Alessandria -. Un momento di sensibilizzazione ma soprattutto l’occasione per avviare con la Fondazione per la Ricerca sulla Fibrosi Cistica una collaborazione che proseguirà con altri appuntamenti per sottolineare l’importanza di lavorare in sinergia. Le imprenditrici di Coldiretti, ancora una volta, hanno dimostrato di saper legare la tradizione dei cibi del territorio, al benessere e alla solidarietà, in linea con quella crescente sensibilità verso un modello di consumo che, garantendo freschezza e qualità e riducendo le distanze che devono percorrere gli alimenti, ha effetti positivi anche sul piano salutistico e ambientale. E proprio il ruolo e la presenza delle imprenditrici sta dimostrandosi fondamentale nelle nuove sfide dell’agricoltura italiana, per l’educazione alimentare e ambientale specie verso le giovani generazioni, ma anche per il loro protagonismo nell’agricoltura multifunzionale, in campo sociale, negli agriturismi e nella vendita diretta”.
Alla serata hanno preso parte il Presidente di Zona Coldiretti per Acqui Terme Bruno Roffredo e il Direttore provinciale Roberto Bianco, il quale ha sottolineato come “il nostro obiettivo, proprio attraverso momenti come questo, sia riuscire a coniugare, in forma responsabile, attività produttiva e servizi alla persona, visione imprenditoriale e progetti di filiera. Il progetto che Coldiretti sta realizzando è testimonianza di un’agricoltura espressione forte di solidarietà, disponibilità, e rispetto profondo di quelli che sono i cicli della terra nella vita di ogni giorno. Questa iniziativa vuole essere un invito per condividere le finalità della Fondazione per la Ricerca sulla Fibrosi Cistica, che insieme a noi animeranno la serata con riflessioni, consigli e suggerimenti, affrontando tematiche legate al sociale e alla solidarietà”.
La serata è stata l’occasione per continuare sul territorio la raccolta firme per ottenere in tempi brevi la legge contro i prodotti da laboratorio spacciati per cibo, che proprio ieri ha ottenuto l’approvazione a Palazzo Madama, con 93 voti favorevoli, 28 contrari e 33 astenuti, del disegno di legge che vieta la produzione, l’immissione sul mercato e l’importazione in Italia di alimenti e mangimi artificiali ma non la ricerca. A Cascina San Rocco, alla petizione ha firmato anche il Sindaco di Ricaldone, Laura Graziella Bruna.