Pernigotti continuerà a produrre nello stabilimento storico di viale della Rimembranza

Novi Ligure – La società Pernigotti proseguirà la propria attività produttiva nello storico stabilimento di Novi Ligure, situato lungo viale della Rimembranza, accantonando definitivamente l’ipotesi di realizzare una nuova sede.
A renderlo noto è stato l’amministratore delegato Francesco Pastore, facendo sapere, nei giorni scorsi, che l’acquisizione dell’immobile dai fratelli Toksoz dovrebbe concludersi entro l’estate, mentre altre fonti indicano come l’operazione sia già sostanzialmente definita. Nell’ambito del piano industriale, è stato precisato che circa l’80% dei 10 milioni di euro previsti sarà destinato all’ammodernamento dell’attuale sede produttiva.
Attualmente, nello stabilimento lavorano circa cinquanta addetti, impegnati da alcuni mesi nella ripresa della produzione di semilavorati di alta qualità destinati alle gelaterie artigianali. Il piano prevede una produzione di circa 300 tonnellate nel 2025 e il raggiungimento delle mille tonnellate nell’arco di tre anni, oltre alla tradizionale produzione di cioccolato.
“Lacquisizione dello stabilimento storico rappresenta un passaggio decisivo, atteso da tempo” ha rimarcato il sindacalista Tiziano Crocco. Insomma, pare che la questione possa ormai considerarsi definita.
Dal 2018 lo stabilimento era stato al centro di scioperi e manifestazioni in seguito all’annuncio di cessazione dell’attività da parte degli imprenditori turchi Toksoz che avevano considerato l’azienda non strategica per il proprio gruppo.
Nel 2022 J.P. Morgan aveva acquisito Pernigotti, avviando fin da subito le trattative per l’acquisto dell’immobile.