UNCEM: pellet ed economia circolare dal castagno alla SilvaTeam

Uncem, nell’ambito del progetto Interreg Alcotra Alpimed Clima, in accordo con la Provincia di Cuneo, ha promosso una visita alla SilvaTeam, azienda con sede a San Michele Mondovì che dal castagno del territorio produce tannino e pellet. Si tratta della prima visita alle “filiere forestali che funzionano” (altre otto nel mese di novembre), fortemente voluta dal Presidente Uncem Roberto Colombero. Giovanni Battaglia, alla guida dell’azienda, insieme con Maurizio Varraud, e a Marco Bonavia del Consiglio nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali, hanno guidato un gruppo di trenta Sindaci e Amministratori locali, oltre che professionisti del settore, a scoprire le lavorazione dell’azienda, tra le pochissime in Italia a produrre pellet, di castagno certificato EnPlus A1 e PEFC. “Quella che ci ha ospitati e che ringrazio – commenta Colombero – è una realtà aziendale importante, che è preziosa per tutto il Monregalese. Abbiamo visto lo stabilimento produttivo e in particolare la produzione di pellet locale. Le filiere forestali sono vera economia circolare, concreta e a vantaggio del territorio. Vedere direttamente le esperienze private e pubbliche che funzionano partendo dal bosco è sicuramente importante anche per definire adeguate politiche nazionali e regionali, alla luce della Strategia forestale nazionale”.

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