A “Novi Gelato in Festa” i prodotti tipici del Novese

Novi Ligure – C’è fermento per la terza edizione di Novi Gelato in Festa, che si aprirà con un’anteprima la sera del 4 agosto, a partire dalle 20,30, per poi proseguire fino a domenica 7. L’evento vuole valorizzare la maestria delle gelaterie artigianali e l’alta qualità delle materie prime. Negli stessi giorni si svolgerà anche la tradizionale
“Fiera d’Agosto” con le bancarelle in viale Saffi dal 5 al 7 agosto. In programma anche il concerto della Madonna della Neve del Corpo Musicale “Romualdo Marenco” il 3 agosto, alle ore 21, in piazza Dellepiane.
Tra le novità di quest’anno di Novi Gelato in Festa il gusto speciale dedicato ai prodotti tipici del Distretto del Novese. Le gelaterie hanno risposto con entusiasmo proponendo un bel ventaglio di gusti speciali. Protagonisti indiscussi della festa saranno i prodotti De.Co. del Distretto del Novese (canestrello, bacio di dama, moretto, ceci della Merella) e il cioccolato nelle sue diverse declinazioni.
I GUSTI SPECIALI edizione 2022
• Riccardo il Gelatiere propone come gusto speciale Il Gianduiotto;
• Nicolò Capatti Pasticceria Gelateria Giardini propone Robiola Mi e Ti, una
base di ricotta variegata con fragoline di Tortona e biscotto di meliga, oppure con
crespella di ceci della Merella e confettura di cipolle di breme a scelta del goloso
avventore;
• Elvezia Bar Pasticceria Gelateria propone Novi Elvezia: panna d’alpeggio
con nocciola trilobata igp Piemonte, gianduia e cristalli di sale;
• Giuliateria 1860 Bar Gelateria propone Canestrello novese e gianduia;
• Forno dell’antica ricetta panificio, gelateria, bistrot propone il gusto al
Bacio di Dama;
• Bar Marenco propone il Moretto di Gavi realizzato dal Bar Gelateria Matteo di
Gavi. (aperto il 5-6-7 agosto, chiuso il 4 sera).
Per completare il Passaporto del Goloso si avrà tempo dalle 20,30 del 4 agosto fino
alle 23.59 del 7 agosto 2022. Si dovranno collezionare in totale 8 timbri, 6
corrispondenti alle gelaterie aderenti e 2 pit stop “speciali”: quello del Distretto del
Novese sarà ottenibile solo il 4 agosto dalle 20,45 alle 23,59 (la postazione sarà “a
sorpresa” in prossimità di una delle gelaterie), mentre il 5 agosto dalle 10 alle 12 e
dalle 16,30 alle 19,30 è previsto un pit stop speciale presso la Bottega del San
Coniglio, in Piazza Carenzi. Proprio qui, il 5 agosto alle ore 11 ci sarà il
Laboratorio gratuito del Gelato, adatto dai 4 ai 104 anni! Informazioni e
prenotazioni allo 0143341974 o scrivendo una mail a
info@labottegadelsanconiglio.it.
Il Passaporto serve per viaggiare e anche quello di Novi Gelato in Festa non fa
eccezione, infatti l’itinerario permetterà di passeggiare lungo tutta Novi Ligure, da
Via Roma a Viale della Rimembranza. La passeggiata alla ricerca delle gelaterie
potrà trasformarsi in un pretesto per scoprire le bellezze del centro storico di Novi
Ligure, aiutati dalla app Visit Distretto del Novese scaricare gratuitamente da
Google Play e App Store, disponibile in italiano e inglese.

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